Důvěrnosti z kuchyně 314i2k
28 %
215 Kč 299 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Tato nezapomenutelná kniha navždy změní váš pohled na restaurace. Kvalitní suroviny, chutný pokrm – v obou případech je základem krev, orgány, krutost a rozklad. Po pětadvaceti letech sexu, drog, zlotřilého chování a vysoké kulinářské školy se šéfkuchař a spisovatel Anthony Bourdain rozhodl vylít si srdce. Od své první ústřice k opovrhovanému umývači nádobí v rybí putyce v Provincetown přes kuchyni v Rainbow Room na vrcholu Rockefeller Center a prodejců drog v East Village až do Tokia, Paříže a zpátky do New Yorku… Bourdainovy příběhy z kuchyně jsou šokující i zábavné.
Autor: | Anthony Bourdain |
Nakladatel: | Slovart |
ISBN: | 80-7209-678-8 |
Rok vydání: | 2005 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Pevná s přebalem matná |
Počet stran: | 306 |
Zařazení: | kuchaři |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Anthony Bourdain 309 Kč 399Kč Do košíku 726e5b
-
Anthony Bourdain 271 Kč 399Kč Do košíku p6061
-
Anthony Bourdain 391 Kč 411Kč Do košíku 68c4r
-
Anthony Bourdain 409 Kč 560Kč Do košíku 35a61
-
Anthony Bourdain 488 Kč 628Kč Do košíku 14a63
-
Anthony Bourdain 342 Kč 405Kč Do košíku 495tm
-
Anthony Bourdain 394 Kč 467Kč Do košíku 625v3v
-
Anthony Bourdain 264 Kč 311Kč Do košíku r2930
-
Anthony Bourdain 263 Kč 299Kč Do košíku 2qx2s
-
Anthony Bourdain 263 Kč 311Kč Do košíku 6z215u
-
Anthony Bourdain 498 Kč 592Kč Do košíku 6t451i
-
Anthony Bourdain 524 Kč 623Kč Do košíku 1v3l7
-
Jon Bream 607 Kč 799Kč Do košíku 3i4436
-
Sławomir Mrożek 264 Kč 399Kč Do košíku 5lo6e
-
Tändzin Gedže Täthong 531 Kč 699Kč Do košíku 2z3x31
-
Honza Vedral 380 Kč 499Kč Do košíku 1k576z