Sztuka dekoracji cukierniczej 3by3y
33 %
928 Kč 1 383 Kč
Expedice za 2 až 3 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
ŚWIATOWEJ SŁAWY MISTRZOWIE ZE SQUIRES KITCHEN ZDRADZAJĄ SWOJE ZAWODOWE TAJEMNICE Sztuka cukiernictwa to jedyna książka, w której 20 najsławniejszych mistrzów dekoracji cukrowych przedstawia szeroki wachlarz umiejętności, technik, projektów i daje szereg eksperckich porad. Idealna dla zapalonych amatorów wypieków, początkujących cukierników i cukierników-hobbystów o różnym stopniu umiejętności. Książka ta poprowadzi Cię krok po kroku od prostych przepisów do klasy mistrzowskiej. Dla wygody Czytelnika ponad 40 tutoriali podzielono na sześć tematycznych rozdziałów: Ciasta i ciasteczka, Czekolada, Podstawowe dekoracje tortu, Zaawansowane dekoracje tortu, Klasa mistrzowska, Pieczenie ciast na zamówienie. Każdy z nich zawiera mnóstwo tradycyjnych technik, nowych umiejętności i współczesnych trendów – wszystkie z fotografiami i jasnymi instrukcjami – jak również projekty do zrealizowania w domu. W tej książce znajdziesz torty na specjalne okazje, takie jak przyjęcia weselne, Święta Bożego Narodzenia, chrzciny czy Dzień Matki, jak również efektowne smakołyki, którym nikt się nie oprze, na przyjęcia domowe, popołudniową herbatę czy urodziny. Międzynarodowa Szkoła Squires Kitchen została założona w 1987r. w Surrey, w Anglii. Dzięki utalentowanym mistrzom i pełnym pasji uczniom stała się rozpoznawalnym miejscem kształcenia i doskonalenia, które przyciąga ludzi z całego świata. Jej program nauczania jest także realizowany w Malezji i Singapurze, a wkrótce także w innych krajach. Mistrzów Squires Kitchen łączy miłość do cukiernictwa oraz lata praktyki i poświęcenia, które sprawiły, że stali się ekspertami w danej dziedzinie. Są także wspaniałymi ludźmi, którzy uwielbiają dzielić się swoją wiedzą z uczniami dla przyszłych pokoleń cukierników. W tej książce mistrzowie prezentują nie tylko swoją bogatą wiedzę, ale także szeroką gamę indywidualnych stylów stanowiących wyczerpujące i bezcenne źródło informacji. „Przed Tobą niektóre z ekscytujących sekretów wspaniałego świata dekoracji cukrowych w dziedzinie celebrowania wszelkiego rodzaju ciast”. Alex Bransgrove Książka wydana jest na grubym kredowym papierze (150g) w formacie portretowym (235 x 280 mm) w twardej oprawie z obwolutą w full color. Zawiera około 1400 kolorowych fotografii i 55 szablonów do tworzenia słodkości i dekoracji.
Autor: | Squires Kitchen International School |
Nakladatel: | Promise |
ISBN: | 9788375411751 |
Rok vydání: | 2015 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Twarda z obwolutą |
Počet stran: | 520 |
Zařazení: | Kuchnia Diety |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Ben-Gan Itzik 330 Kč 579Kč Do košíku 22523w
-
Rusen Ciprian Adrian, Ballew Joli 207 Kč 366Kč Do košíku 6e1i3y
-
Lambert Joan 244 Kč 345Kč Do košíku 4f2q1i
-
Lambert Joan, Lambert Steve 407 Kč 579Kč Do košíku 6a171b
-
Wilson Ed 519 Kč 739Kč Do košíku 1i5264
-
Prinz Peter, Crawford Tony 407 Kč 579Kč Do košíku 4j4627
-
Warner Timothy L. 179 Kč 263Kč Do košíku 455l5n
-
Meyers Scott 330 Kč 468Kč Do košíku 3fp4l
-
Frye Curtis D. 244 Kč 345Kč Do košíku n4p6i
-
Fryźlewicz Zbigniew, Leśniczek Łukasz 167 Kč 234Kč Do košíku c2j5
-
Frye Curtis 287 Kč 406Kč Do košíku 2p3z6w
-
Linz Tilo 287 Kč 406Kč Do košíku 6gf1c
-
Crook Lydia 100 Kč 176Kč Do košíku 5e352a
-
Jeffries Ron 105 Kč 117Kč Do košíku x4s58
-
765 Kč 874Kč Do košíku 3u6v6c
-
Gwynne Alexander 118 Kč 210Kč Do košíku 3c3u6e