Vaříme z hub - 375 moderních receptů s133w
11 %
203 Kč 229 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Prý až tři čtvrtiny českého národa holdují houbám – sbírají je a konzumují. A prý jsme nejhoubařštějším národem na světě. Je tedy přirozené, že v našem prostředí vzniklo téměř nedozírné množství receptů na přípravu jídel z hub. A to v celé škále jídelníčku – od předkrmů a polévek, přes hlavní jídla až po saláty, pomazánky a pochoutky v podobě hub naložených. Tato moderní houbařská kuchařka přináší 375 receptů úpravy našich domácích hub ve všech myslitelných kombinacích a variacích. A nejen hub nejznámějších a nejvíce sbíraných, ale i těch, které obvykle míjíme bez povšimnutí, protože netušíme, co je to za kulinářský skvost - ty byly zařazeny do obrazové přílohy. Krom receptářové části obsahuje tato knížka i spoustu praktických a ověřených zkušeností a cenných rad, jak houby v kuchyni zpracovat, v čem jsou rizika houbových jídel a nač si dát pozor, tak abychom si na voňavých delikatesách mohli zaručeně pochutnat.
Autor: | Ladislav Kovář |
Nakladatel: | ARISTA Books |
ISBN: | 978-80-87867-00-6 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 216 |
Zařazení: | houbová jídla |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Ladislav Kovář 40 Kč 49Kč Do košíku 5q5o2p
-
Jana Bezděková 223 Kč 299Kč Do košíku 6p2b6s
-
Wellner Luděk Václav 266 Kč 329Kč Do košíku 5y1y3m
-
Jitka Kinterová 135 Kč 189Kč Do košíku 1ng2b
-
Šichová Zdeňka 165 Kč 249Kč Do košíku 72uu
-
Vladimír Suchý 224 Kč 299Kč Do košíku o4r5l
-
Eva Jančíková 151 Kč 179Kč Do košíku 91mj
-
Nenadál Radoslav 106 Kč 188Kč Do košíku 1j5a2l
-
Pavel Oliva 152 Kč 199Kč Do košíku 256rt
-
Velenská Nataša 189 Kč 299Kč Do košíku 6y5v2d
-
Jarmila Mandžuková 95 Kč 149Kč Do košíku 4e462
-
Alexandr Žurman 113 Kč 167Kč Do košíku 4p2n32
-
Soňa Hasalová 141 Kč 169Kč Do košíku 1s4t5y