Sladká kniha domácích bonbonů 1m2h69
23 %
284 Kč 369 Kč
Zboží skladem, ihned k odeslaní
Pokud objednám nyní, kdy zboží dostanu
Sleva až 70% u třetiny knih
Chcete si doma připravit bonbony, které budou vypadat i chutnat jako od profesionála? Ať už jste začátečníci, nebo ostřílení výrobci cukrovinek, kniha vám poskytne odborné rady, jež vám budou dobrou inspirací a uspokojí taky váš mlsný jazýček. V úvodu najdete základy přípravy bonbonů: vše, co potřebujete vědět o vybavení, surovinách a technikách. Pak můžete vyzkoušet více než 50 receptů – cukrové bonbony, fondán, karamel, tofé, fudge, lanýže, pralinky, bonbony marshmallow i ovocné a ořechové cukrovinky. Nechybí ani rady, jak odstranit potíže, a techniky zdobení, které chutné výtvory ještě vylepší. Autorka, Elizabeth LaBauová, dříve pracovala jako cukrářka v několika restauracích v Los Angeles a s výrobou domácích bonbonů má letité zkušenosti. Lze jí tedy věřit, že je to zábavný proces, při němž když zvládnete základní techniky, budete moci zkoušet různé obměny a vytvářet vlastní jedinečné kombinace.
Autor: | Elizabeth LaBau |
Nakladatel: | Slovart |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Brožovaná s přebalem lesklá |
Počet stran: | 160 |
Zařazení: | cukrovinky |
Mohlo by se vám také líbit..
-
James E. L. 233 Kč 299Kč Do košíku 4t1263
-
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková 231 Kč 299Kč Do košíku 242870
-
John Green 201 Kč 269Kč Do košíku 3l65z
-
Jiří Žáček 342 Kč 449Kč Do košíku 4h2i4f
-
Božena Němcová 193 Kč 249Kč Do košíku a6q39
-
James E. L. 256 Kč 318Kč Do košíku 30502k
-
James E. L. 198 Kč 290Kč Do košíku 405d2h
-
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková 232 Kč 299Kč Do košíku 176a3k
-
Zusak Markus 246 Kč 269Kč Do košíku 4073t
-
Jack Kerouac 303 Kč 349Kč Do košíku 2z1k67
-
de Balzac Honoré 277 Kč 369Kč Do košíku 6v6438
-
Harper Lee 224 Kč 249Kč Do košíku 3u2726
-
James E. L. 216 Kč 299Kč Do košíku 2yi6
-
Alain Vircondelet 411 Kč 699Kč Do košíku x4a4l
-
Sophie Kinsella 199 Kč 239Kč Do košíku 5o2b6m
-
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková 682 Kč 799Kč Do košíku 22c20