Zavařování (Edice Apetit) 571k1y
21 %
316 Kč 399 Kč
Zboží skladem, ihned k odeslaní
Pokud objednám nyní, kdy zboží dostanu
Sleva až 70% u třetiny knih
Domácí je nejlepší! Jahodový džem, švestková povidla, sladkokyselé okurky, ale třeba i nakládaný hermelín nebo utopence - to všechno si nyní můžete snadno a rychle připravit doma. V nové kuchařce Edice Apetit věnované konzervování najdete přes 100 receptů pečlivě vybraných a otestovaných redakcí časopisu Apetit. Kniha obsahuje návod, jak do skla zachytit vůni a chutě ovoce, zeleniny a bylinek, jak zpracovat přebytky ze zahrady a lesa, ale i recepty na jedlé dárky (likéry), nejrůznější ochucovadla (pesta, hořčici) a navíc i tipy, jak všechny tyhle poklady ze spíže v kuchyni využít (recept na těstoviny s rajčatovým sugem, masové kuličky s kysaným zelím, koláč s ovocným džemem atd.). Samozřejmě nechybí ani obsáhlý servis o zavařování. Autorka kuchařky Katka Švejdová čtenářům nabízí jak klasiku, jako jsou recepty na ovocné džemy, kompoty anebo houby s octem, ale i něco nového a netradičního -jako je třeba recept na korejské kimči, chutney, pickles apod. Kniha o 160 stranách je rozdělena do 7 kapitol: Ovoce Zelenina Maso & ryby Ochucovadla & koření Sirupy & likéry Z mrazáku Zásoby v kuchyni
Autor: | Švejdová Katka |
Nakladatel: | BURDA Praha spol. s.r.o. |
ISBN: | 978-80-87575-17-8 |
Rok vydání: | 2014 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Vázaný |
Počet stran: | 164 |
Zařazení: | konzervování potravin |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková 316 Kč 399Kč Do košíku 5j1g6x
-
redakce časopisu Apetit 311 Kč 399Kč Do košíku 532r6c
-
redakce časopisu Apetit 316 Kč 399Kč Do košíku u2u62
-
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková 316 Kč 399Kč Do košíku 5j1g6x
-
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková 316 Kč 399Kč Do košíku 5j1g6x
-
Dowding, Charles 333 Kč 448Kč Do košíku u4c2z
-
Klára Trnková 52 Kč 69Kč Do košíku 72723v
-
Zita Janáčková; Lenka Andrýsková 316 Kč 399Kč Do košíku 5j1g6x
-
Klára Trnková 53 Kč 69Kč Do košíku 1p4m
-
Klára Trnková 52 Kč 69Kč Do košíku 72723v