Hotelový a gastronomický manažment - Praktické cvičenia 2 (slovensky) 1jfg
32 %
202 Kč 298 Kč
Expedujeme 1 až 2 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Publikácia Hotelový a gastronomický manažment – Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu až po kontrolu). Úlohy a zadania sú vypracované na základe obsahových a výkonových štandardov. Prezentujú najnovšie trendy v hotelovom manažmente. Pri aktualizácii učiva na hotelových akadémiách, ale aj stredných odborných školách so zameraním na cestovný ruch a spoločné stravovanie by určite nová cvičebnica nemala chýbať.
Autor: | Huľo Peter |
Nakladatel: | Slovenské pedagogické nakladatelstvo - M |
ISBN: | 978-80-10-02846-7 |
Rok vydání: | 2015 |
Jazyk : | Slovenština |
Vazba: | Paperback |
Počet stran: | 144 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Eva Dienerová, Soňa Stušková 119 Kč 178Kč Do košíku 6s363m
-
Elena Kováčiková 103 Kč 122Kč Do košíku 1x2m1o
- Linda Perina
- Zámečník Jozef
- Rősslerová-Sláviková Hilda
-
Burroughs Edgar Rice 202 Kč 298Kč Do košíku 4ifd
-
Duszyńska Julia 139 Kč 208Kč Do košíku 2348g
-
Charman, Katrina 141 Kč 208Kč Do košíku w6x4v
-
Montgomery, Lucy Maud 223 Kč 237Kč Do košíku 6t4t43
-
Montgomery, Lucy Maud 223 Kč 237Kč Do košíku 6t4t43
-
Dienerová Eva 143 Kč 185Kč Do košíku 4n4s7
-
Sue Townsend 201 Kč 212Kč Do košíku 73l1q
-
Katarína Sedláková; Otília Jurgová 179 Kč 268Kč Do košíku 21x3h
-
Jaroslava Kuchtová 182 Kč 268Kč Do košíku 644s2o
-
Montgomery, Lucy Maud 223 Kč 237Kč Do košíku 6t4t43
-
Montgomery, Lucy Maud 231 Kč 249Kč Do košíku 46j4e